Mad emballage videnskab er en omfattende anvendelse af videnskab, det drejer sig om kemi, biologi, fysik, æstetik og andre grundlæggende discipliner, men også med fødevarekvalitet, emballage videnskab, marketing og andre humanistiske er nært beslægtede.
Mad emballage engineering er en systematisk projekt, der indeholder food engineering, maskinteknik, kemiingeniør, emballagematerialer engineering og sociale og kulturelle engineering og andre felter. Derfor, mad emballage arbejde skal først forstå viden og teknologi relateret til fødevarer, emballage, teknologi og omfattende brug af relevant viden og teknologi til emballage operationer kapaciteter og metoder, og for det andet bør etableret for at vurdere kvaliteten af fødevarer emballage standard system.
