Vakuum tasker, som navnet antyder, er brug for nogle friske fødevarer såsom fødevarer emballageprodukter såsom posen, efter emballering et godt produkt, men også nødt til at tage ud i luften inde i posen til at danne et indre tomrum.
Funktion af vakuum pose er at forhindre luftcirkulation, for at sikre at luften udenfor ikke vil blive blandet ind i pose inde, for at opnå bedre bevarelse af produktet, og vakuum tasker har deres klassificering, og nu i programmet, de mere almindelige aluminium folie emballage poser, glasvarer emballage og så videre.
Vakuum emballage poser skal være i ikke har brug for friske produkter, generelt i livet, frugter og grøntsager vil bruge denne emballage bevarelse metode, fordi frugter og grøntsager er friske fødevarer, vil ånde, vakuum pose vil gøre den interne tab af ilt, og frugter og grøntsager i mangel af ilt miljømæssige betingelser vil medføre nogle fysiologiske sygdomme.
